პირველი ქართული ვისკის პროექტის პრეზენტაცია ოპერისა და ბალეტის აკადემიურ თეატრში გაიმართა, რომელსაც სოფლის მეურნეობის მინისტრი ლევან დავითაშვილი,ბიზნეს სექტორის წარმომადგენლები და საზოგადოებისთვის ცნობილი სახეები ესწერებოდნენ.
ვისკის სახდელი და ალაოს გადამამუშაველი ქარხნები 3 ჰექტარ ტერიტორიაზე გარდაბნის რაიონში აშენდება, ჯამში ქარხნის მშენებლობისთვის 4 მილიონი ლარი დაიხარჯება, შეიქმნება 100 სამუშაო ადგილი.
ამ ეტაპზე კახეთში 150 ჰა იქნა გაშენებული ქერი, იმისთვის რომ მთლიანად ქართულ ნედლეულზე დამზადდეს პროდუქცია. ბიზნესმენმა ჯიმშერ ჩხაიძემ საზოგადოებას პირველი ქართული ვისკის “ჯიმშერი” დამზადების ახალ ტექნოლოგიებზე ესაუბრა. ახალი ქართული სიტყვა და აღიარება “ჯიმშერის “ მაღალი საერაშორისო და ქართველმა სომალიებმა უწოდეს , რომელიც შეფასებულია ქართული მეღვინეობის და კულტურის ახალ აღმოჩენად.