ავსტრალიელმა მეცნიერებმა გამოიყვანეს მიკროორგანიზმი, რომელიც ღვინოს ქსოვილად გარდაქმნის.
ასეთი სახის ქსოვილისგან რამდენიმე კაბა, საცურაო კოსტუმი და საფეხბურთო ფორმა უკვე შეიკერა. აღსანიშნავია, რომ ღვინისგან "შეკერილი" სამოსი გამძლე არ არის, თუმც სამომავლოდ რა იქნება და შეძლებენ თუ არა მეცნიერები ღვინისგან გამძლე ქსოვილის შექმნას ამას მომავალი გვიჩვენებს.