„ჩემთვის საპატიოა თქვენი მასპინძლობა გაეროს მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაციის ღვინის ტურიზმის პირველ საერთაშორისო კონფერენციაზე საქართველოში, ქვეყანაში, რომელიც აღიარებულია, როგორც მეღვინეობის აკვანი. გამოვთქვამ იმედს, რომ თქვენ სასიამოვნოდ ატარებთ დროს თბილისში და ეზიარებით საქართველოს მდიდარ და მრავალფეროვან კულტურას. მომდევნო დღეებში თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა, უფრო ახლოს გაეცნოთ ჩვენს ულამაზეს ქვეყანას და მეღვინეობის უძველეს ტრადიციებს, რომლებიც 8 000 წელს ითვლის. თქვენ დარწმუნდებით, რა პრაქტიკული გავლენა აქვს ამ ტრადიციებს საქართველოს ფორმირებაზე დღეს. შარშან ჩვენ საექსპორტოდ გავიტანეთ 36 მილიონი ბოთლი ღვინო, რომელთა მნიშვნელოვანი ნაწილი ღვინის ტურიზმზე მოდის. ტურიზმს, რომელიც საქართველოში სწრაფად ვითარდება, დიდი წვლილი შეაქვს ჩვენს ეკონომიკურ ზრდასა და განვითარებაში. ასე რომ, არ არის გასაკვირი, რომ ურთიერთობები საქართველოსა და გაეროს მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაციას შორის დღითიდღე ღრმავდება და ძლიერდება,“ - განაცხადა პრემიერმა სიტყვით გამოსვლისას.

გიორგი კვირიკაშვილმა ხაზი გაუსვა, რომ საქართველოში არსებობს ღვინის დაყენების უნიკალური ტრადიციული მეთოდები, მათ შორის ქვევრის მეთოდი, რაც აღიარებულია იუნესკოს მიერ და შეტანილია კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში.

„ამასთან, საქართველო ცნობილია თავისი სტუმართმოყვარეობით. ქვეყანაში ჩამოსული ტურისტი, პირველ რიგში, სტუმარია, სტუმრობის ბოლოსკენ კი ის უკვე ოჯახის წევრივით ახლობელია. დღეს ჩვენ - ექსპერტები, სპეციალისტები, პროფესიონალები 42 ქვეყნიდან შეგვკრიბა ტურიზმმა და ღვინომ. დღეს თქვენ სტუმრები ხართ და დარწმუნებული ვარ, რომ უკვე ოჯახის წევრის სტატუსით დაგვემშვიდობებით, რათა კიდევ არაერთხელ დაბრუნდეთ ჩვენთან,“ - მიმართა პრემიერ-მინისტრმა კონფერენციის მონაწილეებს.

გაეროს ტურიზმის მსოფლიო ორგანიზაციის გენერალური მდივანმა ტალებ რიფაიმ მადლობა გადაუხადა საქართველოს მასპინძლობისთვის და აღნიშნა, რომ საქართველოს, როგორც ღვინის უძველეს სამშობლოს, ღვინის ტურიზმის განვითარებისათვის უდიდესი პოტენციალი გააჩნია.

ღვინის ტურიზმის პირველი გლობალური კონფერენცია 9 სექტემბრამდე გასტანს და მასში 42 ქვეყნის 250 დელეგატი და 150-ზე მეტი ორგანიზაცია მონაწილეობს.